وبلاگ | صفحه 14

مواد معدنی عناصر خیلی آلی هستند که از سنگ، خاک یا آب سرچشمه می گیرند. مواد معدنی را می توان به طور مستقیم یا غیر مستقیم از محیط یا حیوانات و گیاهان به دست آورد.

تغذیه با شیر مادر و غذای تکمیلی و آموزش دادن باعث می شود که کودکان دارای ویژگی های فوق العاده در یادگیری سریع و آموختن شوند.

راهکارهای پوشاندن لباس برای کودک که می تواند به مادران کمک کند تا نگرانی و ترس از این موضوع نداشته باشند و بتوانند به راحتی این مشکل را حل نمایند.

بهترین روش برای حفظ وزن سالم نوجوان، پیروی از یک رژیم غذایی غنی از غلات سبوس دار، میوه، سبزیجات، محصولات شیر بدون چربی یا کم چرب، لوبیا، تخم مرغ، ماهی، آجیل و گوشت بدون چربی است.

برخی از خانواده‌ها اغلب با کودک خود در بحث لباس پوشیدن دچار مشکل هستند که این مشکلات معمولاً به بحث استقلال طلبی کودک و تلاش برای یافتن حق انتخاب در انجام امور مربوط به خود اوست.

گرچه میزان انرژی مورد نیاز نوجوانان و جوانان بر اساس گروه سنی و جنسی متفاوت است، اما به طور کلی افزایش نیاز به انرژی در هر دوجنس اتفاق می افتد و باید انرژی رژیم غذایی در دوره نوجوانی و جوانی افزایش یابد.

منظور از مغذی کردن، اضافه کردن موادی است که علاوه بر انرژی، پروتئین ها و املاح غذایی کودک را بیشتر کند. مواد غذایی و پروتئینی برای رشد کودک ضروری اند.

خوردن غذاهای سالم و مختلف به منظور تأمین املاح و ویتامین های مورد نیاز بدن و برای حفظ تندرستی نوجوانان و جوانان، بهتر و مطمئن تر از مصرف داروهای ویتامین و املاح می باشد.

پدر و مادرها باید با نیازهای غذایی و مسائل روحی روانی نوجوانشان آشنا گردند. نوجوانان و جوانان می خواهند پدر و مادرهایشان آنها را بشناسند و آنها را آن طور که هستند درک و با آنها رفتار نمایند.

کودکان در حال رشد اغلب بین وعده های غذایی گرسنه می شوند. با این حال، بسیاری از میان وعده‌ های بسته‌ بندی‌ شده برای کودکان بسیار ناسالم هستند. آن ها اغلب پر از آرد تصفیه ‌شده، قند و ترکیبات مصنوعی هستند. میان وعده ها فرصتی عالی برای اضافه کردن مقداری مواد مغذی به تغذیه کودکان است.

معمولاً کودکان غذاهایی را که در خانه توسط مادران آماده می شود را بیشتر دوست می دارند، به این دلیل که مادران غذاهای باب میل کودک خود را می شناسند و مطابق میل آنها غذا را آماده می کنند.

رژیم غذایی صحیح و کامل، پایه و اساس سلامت کودک مخصوصاً در سنین مدرسه می باشد، بنابراین مادران باید به غذاهای آماده شده در دکه ها و اغذیه فروشی ها توجه نکنند و خود غذای کودک را در منزل تهیه نمایند.

بیشتر مادران دوست دارند کودکشان در هر سنی چاق باشد، و اگر خوب غذا بخورد و زیاد هم بخورد، بسیار راضی هستند.

کودکانی که دچار مشکل غذایی و کوتاهی قد باشند و صبحانه نخورده به مدرسه می روند، مشکلات یادگیری بیشتری دارند. این تحقیقات نشان داده است عملکرد مغز نسبت به کمبود ماده غذایی مورد نیاز مغز ( گلوکز ) بسیار حساس است.

در سنین 7 تا 11 سالگی، به وزن کودکان در هر سال به طور متوسط 3 تا 3/5 کیلوگرم و به قد آنها 6 سانتیمتر اضافه می شود. رشد کودکان در این دوران آهسته است و از طرفی دائمی هم نیست.

به کودکانی که ورزش می کنند، باید تعداد و دفعات غذای بیشتر و بخصوص میان وعده های غذایی مناسب ارائه نمائید. به این کودکان، باید در 24 ساعت، 6 تا 7 نوبت غذا و میان وعدۀ غذایی بدهید ( سه نوبت غذای اصلی و 3 تا 4 نوبت میان وعده های غذایی ).

کودکان در هر سنی از فعالیت در محیط خارج از خانه لذت می برند. پدر و مادر باید بر حسب توانایی کودکانشان امکان فعالیت را برای آنها فراهم سازند تا کودک استقلال پیدا کند و در غذا خوردن و آینده خود وابسته به پدر و مارد خود نگردد.

بهبود پس از سزارین با زایمان طبیعی متفاوت می باشد، زیرا سزارین یک عمل جراحی شکم است و مادر باید در جهت مراقبت از خود، اصول و قواعدی را به طور کامل رعایت نماید.

مادر بعد زایمان ممکن است احساس ضعف و بی حالی نماید، ولی با تغذیه کافی و کامل و ورزش مناسب و داشتن آرامش می تواند به حالت قبل از حاملگی برگردد و وظیفه پرستاری و تغذیه نوزاد خود را انجام دهد.

شیر مادر در شش ماه اوّل تولد، بهترین ماده غذایی است که اگر کافی باشد، رشد طبیعی کودک را تا شش ماه تأمین می کند. از سن ۷ تا ۱۲ ماهگی نیز شیر مادر پایه و اساس تغذيه کودک را تشکیل می دهد، ولی چون شير مادر بتدریج کم و کودک نیز بزرگتر می گردد، بنابراین باید غذای کمکی شروع شود تا نیازهای غذایی کودک را تأمین نماید.